วันเสาร์ที่ 19 มีนาคม พ.ศ. 2554

ลดอ้วน ง่ายๆ อร่อยด้วย จากเว็บไซต์ http://www.diaryclub.com

เครื่องปรุง (โดยประมาณ)

- โยเกิร์ต 3 ช้อนชา - ครึ่งถ้วย
- นมสด 1 แก้ว หรือนมกล่อง 1 กล่อง

- น้ำผึ้ง(น้ำตาลหรือน้ำหวานก็ได้) 2 ช้อนชา

- มะนาวหรือน้ำผลไม้อะไรก็ได้ 3 ช้อนชา หรือแล้วแต่ความชอบ


วิธีทํา - ผสมน้ำผึ้งและมะนาว คนให้เข้ากัน จากนั้นเติมโยเกิร์ตและนม (ส่วนผสมต่างๆ ปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบ) ถ้ามีเวลา ทิ้งไว้ซัก 5-10 นาทีเพื่อให้นมเป็นโยเกิร์ตมากขึ้น
สรรพคุณ - ล้างไขมันที่เกาะในผนังลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ และระบบย่อยอาหาร (การล้างระบบดูดซึม และ ล้างไขมัน)

ไขมันเหล่านี้มาจากอาหารผัด ทอด ต่างๆ ซึ่งน้ำมันปาล์มที่ผสมอยู่ในน้ำมันพืชยี่ห้อต่างๆ จะไปเกาะอยู่ตามผนังหลอดลำไส้เล็ก

ซึ่งเป็นอวัยวะส่วนที่ทำหน้าที่ดูดซึมสารอาหารต่างๆ เข้าสู่ร่างกาย ไขมันที่เกาะในผนังลําไส้ กระเพาะอาหาร ตับ ม้าม ทําให้ระบบดูดซึม บกพร่อง
เป็นต้นเหตุของปัญหาเหล่านี้ คือ
1. ถุงน้ําดีข้น เมื่อถุงน้ำดีข้น ผลที ตามมา ได้แก่
o นอนไม่หลับ
o อารมณ์ฉุนเฉียว
o ถ้าขันถึง 80% จะเป็นนิ่วในไต
o เหงือกบวม (การนอนหลับไม่เต็มอิ่มอาจทําให้เหงือกบวมได้)
o สายตาจะเสื่อม
o ทําให้ปวดเมื่อยตามร่างกาย
o ส่งผลกระทบไปถึงปอด
2. เลือดเลี้ยงสมองไม่เพียงพอ ทําให้มึนศีรษะ
3. ไตจะเสื่อมเพราะต้องทํางานหนัก เมื่อไตเสื่อมเป็นผลให้ความจําลดลง
o
ไตซ้ายผิดปกติ ความคิดสร้างสรรค์ อารมณ์สุนทรีย์ ความรักสวยรักงามจะลดลง และเป็นคนขี้ร้อน
o
ไตขวาผิดปกติ ความจําจะลดลง และเป็นคนขี้หนาว
4. เลือดเลี้ยงหัวใจน้อย ถ้าเลือดเลี้ยงหัวใจเหลือเพียง 30% เครื่องมือแพทย์ จึงจะตรวจพบอาการของโรคหัวใจ
5. ม้ามชื้น ทําให้อาหารและน้ำที่กินเข้าไปแปรสภาพเป็นไขมัน เป็นผลให้อ้วนง่าย
6. ม้านโต ทําให้เหนื่อยง่าย เพราะม้ามไปเบียดปอด คนม้ามโตกินอาหารเท่าไรก็จะไม่อ้วน (ม้ามเป็นตัวควบคุมเม็ดเลือดขาวและน้ำเหลือง)
7. กรณีไขมันเกาะลําไส้เล็กมาก ๆ จะทําให้ลําไส้ไม่สามารถดูดซึมวิตามินซีได้ มีผลดังนี้
o จะเป็นหวัดในตอนเช้าหรือหวัดเรื้อรัง
o กลั้นปัสสาวะไม่อยู่
o เกิดโรคภูมิแพ้
8. ไขมันในตับสูง การสร้างเม็ดเลือดจะลําบาก

หมายเหตุ โยเกิร์ต + นมสด + น้ำผึ้ง + มะนาว นี้ ถ้ากินช่วงเช้าจะช่วยลดความอ้วน

แต่ถ้ากินช่วงบ่าย (หลังบ่ายสามโมง) จะเพิ่มความอ้วน

ถ้าดื่มแล้วเกิดอาการถ่ายคล้ายท้องเสีย จริงๆ แล้ว ไม่ใช่ท้องเสีย แต่เป็นเพราะร่างกายยังไม่ชินกับสิ่งใหม่ที่เราไม่เคยกิน ถึงแม้ว่าจะเคยกินโยเกิร์ตหรือนมมาตลอด เหมือนกับเด็กแรกเกิดที่กินอาหารปกติบางอย่างแต่ก็ท้องเสีย แล้วหลังจากนั้นก็สามารถกินได้เป็นปกติ

การแก้ไขอาการถ่ายคล้ายท้องเสีย กล้วยน้ำว้าจะสามารถช่วยให้ร่างกายปรับสมดุลระบบน้ำและการย่อยอาหาร สามารถช่วยบรรเทาอาการท้องเสียหรือท้องผูกได้

ปล. แนะนำให้กินตอนเช้าระหว่าง 7.00 - 9.00 ก่อนอาหารเช้า

ไม่มีความคิดเห็น: